Enroladinho de Salsicha

Ingredientes:

Um rolo de massa folhada
Uma gema de ovo

Modo de preparo:

Com uma faca sem ponta, corte as salsichas em três pedaços cada uma. Abra o rolo de massa folhada e recorte pequenas tiras de três a quatro centímetros de largura para cobrir as laterais. Enrole a massa nas salsichas, coloque em uma forma e pincele a gema em cima de cada uma. Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180° C) por meia hora ou até dourar. Se preferir, polvilhe orégano antes de levar ao forno.  

 

Rendimento: 15 unidades.

Dica da chef: para dar um sabor difere