Coquetél de frutas

 

Ingredientes:

50 ml de suco de manga

50 ml de suco de goiaba 

50 ml de suco de abacaxi 

50 ml de suco de maracujá 

50 ml de suco de laranja

50 ml de suco de pêssego 

100ml de creme de leitegroselha 

1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar ou leite condensadogelo

Preparo:

pode ser feito na coqueteleira ou no liquidificador.

Misture o creme de leite, açúcar, o gelo e os sucos e bata bem.

acrescente aos poucos a groselha, até ficar meio rosado.( a groselha contém açúcar, por isso é recomendado não exagerar, para não ficar muito enjoativo)

está pronto o seu coquetél de frutas, agora é só caprichar na decoração e comemorar.

A receita acima rende 03 coquetéis (+- 550 a 600 ml ), para uma quantidade maior de pessoas, uma recepção por exemplo, calcule que cada pessoa consome em média 02 coqueteis. (2 x +- 200 = 400 x nº de pessoas)

Você também pode fazer a sua variação de coquetel de frutas, por exemplo substituindo os sucos por outros de sua preferência. Experimente também acrescentar vodka ou champagne.